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Plongez dans le monde de la nutrition pour découvrir comment une alimentation équilibrée peut améliorer votre santé et votre bien-être. Explorez des articles sur les nutriments essentiels, les régimes alimentaires, les superaliments et les conseils pratiques pour une alimentation saine. Cette catégorie est idéale pour ceux qui souhaitent adopter de meilleures habitudes alimentaires.
Le Nutri-Score est un système d’étiquetage nutritionnel destiné à informer les consommateurs sur la qualité nutritionnelle des aliments de manière simple et compréhensible. Créé en France, il se base sur...
Les cacahuètes sont souvent confondues avec les noix en raison de leur apparence et de leur utilisation culinaire similaire. Cependant, elles appartiennent à une catégorie botanique différente. En réalité, les...
Origines et premières variétés Les carottes, ces légumes racines que nous consommons régulièrement, n’ont pas toujours eu l’apparence que nous leur connaissons aujourd’hui. À l’origine, les premières carottes cultivées étaient...
L’ajout de sel dans les aliments est une pratique courante dans de nombreuses cultures à travers le monde. Cependant, la question de savoir si vivre sans ajouter de sel est...
Les probiotiques, souvent évoqués dans le contexte du bien-être digestif, jouent un rôle majeur dans la santé globale. Ils influencent le système immunitaire, la digestion et même la santé mentale....
Un alicament est un terme issu de la fusion des mots « aliment » et « médicament ». Il désigne un produit alimentaire qui possède des bienfaits supplémentaires pour la santé au-delà de sa...
Les poivrons rouges, souvent relégués au second plan derrière les fruits réputés pour leur teneur en vitamine C comme les oranges, détiennent en réalité une concentration surprenante de ce nutriment...
La notion de tester la nourriture pour chiens et chats par des humains peut sembler inhabituelle, voire surprenante. Toutefois, cette approche a ses racines dans la nécessité de garantir la...
Les bonbons, ces petites douceurs sucrées, sont souvent associés à des moments de plaisir et de détente. Cependant, dans un monde où les préférences alimentaires évoluent rapidement, les consommateurs sont...
Lorsque l’on parle de ce que nous mettons dans nos assiettes, il est courant d’entendre les termes « légumes » et « légumineuses », souvent utilisés de manière interchangeable. Pourtant, ces deux catégories d’aliments...